レシピの人数換算
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レシピの人数と材料の分量を入れると、作りたい人数分の分量に換算します。大さじ・小さじは計りやすい量に丸めて表示します。
計算結果は目安です。大さじ・小さじは小さじ1/4単位、個数ものは0.5単位、g・mlは整数（10未満は小数第1位）に丸めています。
計算結果は目安です。
塩・しょうゆなどの調味料や、煮物の水分、加熱時間は、人数に比例して増やすと濃すぎたり多すぎたりすることがあります。調味料はやや控えめに入れ、味をみながら加えてください。
入力した内容はお使いの端末の中だけで計算し、送信・保存しません。
レシピの人数換算の使い方
レシピの人数換算は、「2人分」のように書かれたレシピを、作りたい人数に合わせた分量に直すツールです。レシピの人数と作る人数を入れ、材料ごとに分量と単位（g・ml・大さじ・小さじ・カップ・個など）を入力すると、換算後の分量が表示されます。行が足りないときは「材料の行を追加」で増やせます。
計算は「分量×作る人数÷レシピの人数」の単純な比例です。大さじ・小さじは、大さじ1＝小さじ3として小さじ1/4単位に丸め、「大さじ2と小さじ1と1/2」のように計量スプーンで量りやすい形で表示します。卵や玉ねぎなどの個数ものは0.5個単位で表し、ちょうど割り切れないときは「約」を付けます。
増やすときのコツ
量を増やすと、鍋の中で水分が蒸発する割合が下がるため、煮物やスープの水や調味料は計算どおりだと多めになりがちです。調味料はまず8割ほど入れて、味見をしながら足すと失敗しにくくなります。加熱時間も分量どおりに長くなるとは限らないので、様子を見ながら調整してください。
よくある質問
Q2人分のレシピを5人分にするには？
それぞれの材料に5÷2＝2.5をかけます。大さじ1なら大さじ2と小さじ1と1/2、200gなら500gです。このツールでは人数を入れるだけで計算できます。
Q調味料も同じ倍率で増やしてよいですか？
計算上は同じ倍率ですが、量が多いと水分の蒸発が少なくなり、味が濃くなりやすいといわれます。調味料は控えめに入れ、味をみて調整するのがおすすめです。
Q材料の名前は入れないといけませんか？
入れなくても計算できます。名前を入れると結果の表に表示されるので、どの材料かわかりやすくなります。入力した内容は送信・保存しません。