おせちは何人前・何段？量の目安
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食べる人数と日数、ほかに用意する料理から、おせちが何人前あればよいかと、重箱の段数・サイズ・品数の目安を表示します。販売店によって「〇人前」の表記や量は違うため、選ぶときの参考にしてください。
食べる日数
ほかに食べる物
重箱のサイズと量の目安
| サイズ | 一辺 | 二段 | 三段 |
|---|
計算に使う係数：大人1.0人前、子ども0.5人前、高齢の方0.7人前。三が日は元日だけの1.6倍。お雑煮は−10%、オードブル・肉料理と寿司・刺身はそれぞれ−15%、鍋などは−10%（合計で最大−40%）。重箱1段あたりの量は6寸0.8・6.5寸1.1・7寸1.4・8寸1.8人前として数えています。
表示は目安です。
「〇人前」の量や数え方、重箱の大きさ・品数は販売店や商品によって違います。予約するときは、商品ページの重箱のサイズ・品数・内容量をご確認ください。食べる量には個人差があります。
入力した内容はお使いの端末の中だけで計算し、送信・保存しません。
おせちの量の決め方
このツールは、食べる人の数に係数をかけて「大人何人分か」を出し、食べる日数とほかの料理で増減させて、必要なおせちの量（人前）を計算します。子どもは大人の半分、食が細めの高齢の方は0.7人前としています。三が日に分けて食べる場合も毎食おせちだけではないため、3倍ではなく1.6倍としました。
重箱は、1段あたりの量をサイズごとに決め、必要な量を満たすいちばん小さい組み合わせを表示します。6寸は一辺約18cm、6.5寸は約19.5cm、7寸は約21cm、8寸は約24cmです。品数は段数に応じた市販品のよくある幅で、品数が多いほど1品の量は少なめになります。8寸四段でも足りない人数は、8寸三段を2組以上に分ける形で表示します。
予約と保存のこと
一般的な傾向として、早期割引は10〜11月ごろ、受付の締め切りは12月中旬ごろが多いようですが、時期や価格はお店ごとに違います。余りそうなときは、要冷蔵・冷凍などの保存方法と食べきりの目安を、必ず商品の表示に従ってください。お歳暮やお年賀の時期はお歳暮・お年賀・寒中見舞いの時期早見、年末年始の休みの日数は年末年始の休み 何連休？計算で確かめられます。
よくある質問
Qおせちの「3人前」はどのくらいの量ですか？
決まった基準はなく、販売店によって「〇人前」の量や数え方は違います。一般的には6.5寸の三段重で3〜4人前と書かれていることが多いですが、商品ページの重箱の大きさや品数、内容量もあわせて確認してください。
Q三が日で食べるなら人数の3倍が必要ですか？
3倍までは必要ないことが多いです。三が日でも毎食おせちだけを食べるわけではないため、このツールでは元日だけの約1.6倍として計算しています。お雑煮やほかの料理が多い家庭は、もっと少なくても足ります。
Qおせちの予約はいつまでにすればよいですか？
一般的な傾向として、早期割引は10〜11月ごろに多く、受付の締め切りは12月中旬ごろに設けられることが多いようです。ただし時期はお店や商品によって違い、数量限定で早く締め切られることもあるため、各店の案内をご確認ください。