土鍋のサイズ 号数・cm・何人用
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土鍋の号数と直径（cm）・何人用か・容量の目安を相互に表示します。1号＝1寸（約3.03cm）で計算しますが、人数や容量はメーカーや鍋の形によって違います。
8号の土鍋は直径約24.2cm（1号＝1寸≒3.03cm）で、2〜4人用・満水約1.5〜2.3Lが目安です。人数や容量はメーカーや鍋の形によって異なります。
号数・直径・人数・容量の早見表
| 号数 | 直径 | 人数の目安 | 満水容量の目安 |
|---|
直径は号数×約3.03cm（小数第1位まで）。人数は市販の土鍋でよく見られる表示をもとにした幅のある目安です。容量は8号で約1.9Lを基準にした独自の近似（±20%）で、商品の容量を保証するものではありません。
表示は目安です。
号数が内径か外径か、取っ手を含むかどうか、何人用と書くかはメーカーや商品によって違います。深さによって容量も大きく変わります。買う前や収納場所に合わせるときは、商品ごとの寸法表と表示をご確認ください。
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土鍋の号数とサイズの見かた
土鍋の大きさは「号」で表すことが多く、1号は1寸です。昔の尺貫法では1尺がメートルの33分の10、1寸はその10分の1と決められていたので、1号は約3.03cmになります。8号なら直径約24.2cm、10号（1尺）なら約30.3cmです。このツールでは、号数から直径・人数・容量の目安を、直径から近い号数を、人数からちょうどよい号数の範囲を表示します。
人数の目安は、5号が1人用、6号が1〜2人、8号が2〜4人、10号が4〜6人というように、市販品の表示でよく見られる幅をまとめたものです。満水容量は、8号で約1.9Lを中心に直径に合わせて増える近似で、±20%の幅で出しています。鍋料理では具材とつゆを満水の7〜8分目までにすると吹きこぼれにくくなります。
選ぶときのポイント
締めの雑炊やうどんまで楽しみたい、よく食べる人が多い、といった場合は1号大きいものを選ぶと安心です。卓上コンロやIHで使うときは、五徳や加熱面に合う大きさかも確かめましょう。尺・寸・インチなどほかの単位の換算は長さ・重さ換算、料理の量を人数で増やしたり減らしたりするときはレシピの人数換算が便利です。
よくある質問
Q8号の土鍋は何cm・何人用ですか？
直径は約24.2cm（8×約3.03cm）で、2〜4人用が目安です。メーカーによって「2〜3人用」「3〜4人用」など表示が違うので、商品ごとの表示もご確認ください。
Q土鍋の号数はどこを測った大きさですか？
多くは取っ手を除いた鍋の直径の目安ですが、内径か外径かはメーカーによって異なります。取っ手を含めた幅は数cm大きくなるため、収納場所や卓上コンロに合わせるときは商品の寸法表をご確認ください。
Q一人用の土鍋は何号ですか？
5〜6号（直径約15〜18cm）が目安です。鍋焼きうどんや雑炊をしっかり1人分作るなら6号、湯豆腐や少なめの量なら5号程度と考えると選びやすくなります。