顆粒コンソメの大さじ・小さじ・カップは何グラム?

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顆粒コンソメは、小さじ1(5ml)が約3g、大さじ1(15ml)が約9gです。すりきりで量ったときの目安で、小さじ1/2から大さじ5杯までの重さを下の表にまとめました。

顆粒コンソメの重さ早見表

量容量重さ
小さじ1/22.5ml約1.5g
小さじ15ml約3g
小さじ210ml約6g
大さじ1/27.5ml約4.5g
大さじ115ml約9g
大さじ1と1/222.5ml約13.5g
大さじ230ml約18g
大さじ345ml約27g
大さじ460ml約36g
大さじ575ml約45g

出典の表に顆粒コンソメのカップの値がないため、カップの重さは計算していません。

グラムから大さじ・小さじ何杯かを計算

顆粒コンソメ 6g = 大さじ 約0.67杯/小さじ 約2杯
重さ大さじ小さじ
5g約0.56杯約1.67杯
10g約1.11杯約3.33杯
15g約1.67杯約5杯
20g約2.22杯約6.67杯
30g約3.33杯約10杯
50g約5.56杯約16.67杯
100g約11.11杯約33.33杯

表の数字:広島市「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」(参考:厚生労働省 国民健康・栄養調査 食品番号表)の顆粒コンソメの値(小さじ1=3g・大さじ1=9g)に杯数をかけ、小数第1位まで(逆算は第2位まで)四捨五入しています。

顆粒コンソメを量るときの注意

顆粒コンソメは小さじ1が3g、大さじ1が9gです。固形のコンソメ(キューブ)は、1個の重さを包装の表示で確かめてください。

顆粒は湿気で固まりやすいので、ほぐしてからすりきります。広島市の表にはカップの値がないため、カップは計算していません。

よくある質問

Q顆粒コンソメ大さじ1は何グラムですか?
A

顆粒コンソメの大さじ1(15ml)は約9gです。大さじ1/2なら約4.5g、大さじ2なら約18gです(すりきりで量ったときの目安)。

Q顆粒コンソメ小さじ1は何グラムですか?
A

顆粒コンソメの小さじ1(5ml)は約3gです。小さじ3杯で大さじ1杯と同じ量になります。

Q顆粒コンソメ6gは大さじ何杯ですか?
A

顆粒コンソメ6gは、大さじ約0.67杯、小さじなら約2杯です。正確に量りたいときはキッチンスケールをお使いください。

ほかの調味料のグラム換算

大さじ・小さじ・カップ グラム換算(20品目の早見表と計算)

重さは目安です。同じ顆粒コンソメでも、製品の種類や粒の細かさ、詰め方によって重さは変わります。正確に量りたいときはキッチンスケールをお使いください。

出典:広島市「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」(参考:厚生労働省 国民健康・栄養調査 食品番号表)(最終確認日:2026-11-02)。このページは、ツール箱編集部が出典の表の数値から自動で計算して作り、点検しました。

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